Biobauer Dietmar Rapp (rechts)in seiner Getreide-Mahlstube:
Dort mahlt er unter anderem zur Direktvermarktung
 Dinkel, Emmer, Hafer, Buchweizen und Roggen.

Die jungen Landwirte informieren sich bei Dietmar Rapp über die speziellen Maschinen ,die bei der Pfluglosen-Bewirtschaftung auf den Äckern zum Einsatz kommen.